一、项目单位

　　建始县金田农业开发有限公司
　

二、项目建设条件及背景
　　1、豆腐柴（Premna Micr0phylla Turcz）又名豆腐木、腐婢，属马鞭草科多年生落叶灌木，叶有特殊芳香气味，根、茎可入药，主要分布于我国华东、中南、西南各省区。建始县是豆腐柴生长的原生地带，土壤、气候等特别适应豆腐柴的生长，野生资源特别丰富，荒山荒坡也极适宜豆腐柴树的生展。
　

　　2、果胶（Pectin）是从植物组织中分离提取的一种多糖类物质，由于它的显著的胶凝作用，在现代工业生产中具有十分广泛的用途，在食品工业中，它是制造果酱、果冻、酸奶、糖果、冰淇淋、果饮料等不可缺少的稳定剂；在医药工业中，可以用来配制轻泻剂、止血剂、毒性金属解毒剂及血浆代用品等，还可用来延长抗菌素的药理作用；在纺织工业中，可以用来代替淀粉而无需其它辅助剂；在木材加工业中，是很好的粘合剂；轻工业生产中还可用来制造化妆品以及替代琼脂作某些微生物的培养基，并可用作油和水之间的乳化剂。此外，在其它方面的众多用途仍在不断开发之中。
　

　　3、果胶广泛分布于植物的果实、根、茎、叶中，是细胞壁的一种组成部分，不同植物或同一植物的不同组织果胶含量相差很大，豆腐柴是目前发现的果胶含量较高的植物之一，其干叶果胶含量高达30—40%，其胶凝度可达160—200级，产品质量达到并超FCC标准，能充分满足食品、医药和化妆品等工业生产的质量要求。
　

　　4、从豆腐柴叶中提取果胶技术成熟，生产工艺简单宜操作，建设周期短，产品质量稳定，投资回收快且无环境污染。
　

三、项目建设规模
　　该项目建设规模为：年产果胶1000吨工业生产线。
　

四、项目总投资及资金来源
　　　项目总投资为2886万元。资金来源为引资和自筹。
　

五、市场、效益预测
　　经权威部门统计：2001年世界果胶需求量为3.5万吨，我国市场年需求量在5000吨以上，而我国现有厂家的果胶年产量不足1000吨，所需全部依赖进口，目前，国际市场每吨售价约9.8万元人民币。而用豆腐柴叶提取果胶，产品质量高于目前市场上使用的产品，具有很强的竞争优势，其经济效益十分突出。此外，建立豆腐柴叶提取果胶生产线项目可带动一片新产业发展，农民可利用山区坡地大面积种植，尽早脱贫致富，其社会效益更显著。
　

六、项目进展
　　该项目已请专家进行可行性论证，已进入资金筹措阶段。
　

七、合作意向
　　合资、独资建厂均可。
　

八、联系方式
　　联系单位：建始县金田农业开发有限责任公司。
　　联 系 人：鲁云文
　　电 话：0718—3410023
　　邮 编：445300                   

　　建始县招商局（0718-3226740）